Créée dès la fin du XVIIe siècle, l'habitation Roussel-Trianon est l'une des premières sucreries de l'Île de Marie-Galante, et possédait un moulin à vent pour broyer la canne à sucre. De nombreux esclaves ont travaillé sur cette habitation. Elle a continué à tourner jusqu'au début du XXème siècle. Une visite exceptionnelle à travers l'histoire et les vues aériennes de ce magnifique site. Ce n'est pas un hasard s'il n’a pas manqué d’interesser la Fondation Stephen Berg. En 2021, le moulin a été sélectionné par la Mission Patrimoine. Il bénéficiera du soutien financier pour sa réhabilitation.