📖 Description
Arbuste ou petit arbre de 3-10 m. Écorce lisse qui pèle. Fruit baie globuleuse jaune à chair rose ou blanche, très parfumée.
⛰️ Type de sol
Sol bien drainé, fertile
pH 5,5-7,0. Supporte les sols pauvres mais préfère les sols riches.
☀️ Exposition
Plein soleil
🌱 Facilité
⭐☆☆ (Facile)
💧 Arrosage
💧 Modéré, supporte la sécheresse
🏷️ Parties utilisées
🍐 Fruit, 🍃 Feuille, 🌳 Écorce
🧑🌾 Traitement
Multiplication par graines ou boutures. Arrosage modéré. Taille légère. Premier fruit 2-4 ans.
🌿 Jardinage
🌾 Plantation
Distance 3-4 m entre pieds. Trou de plantation avec compost.
🧑🌾 Entretien
Taille légère après récolte. Paillage. Fertilisation au compost une fois par an.
📅 Récolte
Fruit mûr quand jaune et parfumé (fin été).
⚖️ Rendement
30 à 80 kg par an par arbre adulte.
🐛 Maladies / Ravageurs
Mouche des fruits (danger principal), cochenilles, anthracnose.
🧪 Préparation et usages
🍵 Infusion / Décoction
Infusion de feuilles : 5-10 feuilles séchées dans 25cl d'eau bouillante, infuser 10 min. Contre la diarrhée.
🍛 Cuisine
Fruit frais, jus, gelée, confiture, smoothie.
💄 Cosmétique
Masque visage à la goyave (riche en vitamines A et C). Gommage corps aux graines broyées.
🩺 Médicinal
Antidiarrhéique (feuilles). Riche en vitamine C (3x plus que l'orange). Hypotenseur léger.
💊 Posologie
Infusion : 1 tasse 3x par jour contre diarrhée. Fruit : 2 à 3 par jour.
⚠️ Contre-indications
Éviter en cas de constipation. Les graines peuvent être irritantes.