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Gros Thym

🔬 Plectranthus amboinicus (syn. Coleus amboinicus)
🌍 🌍 Afrique de l'Est et Inde (naturalisé aux Antilles)
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📖 Description

Plante herbacée vivace succulente, pouvant atteindre 50 cm à 1 m. Feuilles épaisses, veloutées, très aromatiques (parfum thym/origan/menthe).
⛰️ Type de sol Sol léger, sableux, très bien drainé
pH idéal : 6,0 à 7,5. Tolère les sols pauvres. Excellent en pot avec drainage important.
☀️ Exposition Soleil à mi-ombre
🌱 Facilité ⭐☆☆ (Très facile)
💧 Arrosage 💧 Modéré, laisser sécher entre deux arrosages
🏷️ Parties utilisées 🍃 Feuille, 🌿 Tige (boutures), 💐 Fleur
🧑‍🌾 Traitement Multiplication par bouturage ultra-facile (section de tige de 10 cm en eau ou terre). Arrosage modéré. Taille régulière.

🌿 Jardinage

🌾 Plantation Multiplication par bouture (débiter tige de 10 cm, planter en terre ou dans l'eau). Se plante toute l'année sous les tropiques.
🧑‍🌾 Entretien Tailler régulièrement pour stimuler les nouvelles pousses. Arroser modérément (une fois par semaine suffit). Pas de fertilisation nécessaire.
📅 Récolte Toute l'année. Couper les feuilles au besoin (toujours garder au moins 2 feuilles par tige).
⚖️ Rendement Très productif. Un pied peut produire plusieurs centaines de feuilles par an.
🐛 Maladies / Ravageurs Pucerons, cochenilles (en cas de stress). Pourriture racinaire (excès d'eau).

🧪 Préparation et usages

🍵 Infusion / Décoction Tisane : 5-10 feuilles fraîches dans 25cl d'eau bouillante, laisser infuser 10 min. Ajouter miel et citron.
🍛 Cuisine Aromate puissant. Effeuiller et ajouter aux marinades (poulet, poisson), farces, légumes sautés. Cuisine antillaise.
💄 Cosmétique Macérat huileux (feuilles dans huile de coco). Idéal en baume cicatrisant et anti-moustique.
🩺 Médicinal Feuilles fraîches appliquées en cataplasme (contre piqûres et maux de tête). Sirop maison : feuilles + miel + eau contre la toux grasse.
💊 Posologie Infusion : 2 tasses par jour en traitement. Sirop : 1 cuillère 3 fois par jour.
⚠️ Contre-indications Utilisation prudente chez la femme enceinte. Déconseillé aux personnes sous anticoagulants.